ЦАРСКАЯ ВОДКА (Ц. — происх. см. ЦАРЬ; / В. — см. ВОДКА), и вовсе даже не питьевое, а сугубо химическое соединение кислот. (Сравн. ВОДКА, КОНЬЯК, МЕДОВУХА, ПИВО, ШАМПАНСКОЕ.)

“ЦАРСКАЯ ВОДКА, смесь концентрированных кислот: азотной (1 объем) и соляной HСl (3 объема). Сильнейший окислитель, растворяет золото <...> и платину, нерастворимые в каждой из этих кислот.” (СЭС)

“В. царская (хим.) смесь хлороводородной и азотной кислот. Название от алхимиков, ибо ц. в. растворяет золото — царя металлов.” (МЭС)